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          2022-03-29 10:06 板城酒業

          源遠流長 再續華章 | 板城燒鍋酒歷史研討會暨慶元亨(石家莊)揭牌儀式圓滿落幕!

          3月28日,“源遠流長·再續華章”板城燒鍋酒歷史研討會暨慶元亨揭牌儀式在石家莊市慶元亨圓滿落幕。

          活動現場匯聚了中國歷史文化類、古代經濟發展類等領域學者專家、各界領導及慶元亨老店段氏家族后人,在座各位就板城燒鍋酒的歷史溯源、慶元亨酒坊的前世今生,進行了以史實為基礎的科學、全面的探究與總結。充分發掘和傳承冀酒文化,進一步豐富了板城燒鍋酒的文化內涵。

          河北廣播電視臺(集團)黨委委員、副臺長肖鈞;河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛;河北板城酒業黨委書記、總經理張春生;石家莊慶元亨董事長、珠海百和企業管理有限公司董事長褚健等領導出席了此次活動。

          河北衛視頻道副總監劉正其以板城燒鍋酒歷史研討會串講人的身份帶領河北衛視頻道副總監楊寶昆;河北省政府文史研究館館員、人文學者梁勇;河北省社科院歷史研究員、博士楊小敏;文達公紀曉嵐第六世玄孫、中國書畫院院長紀懷昌等知名學者、歷史專家就板城燒鍋酒悠久歷史進一步研討與溯源。

          河北廣播電視臺主持人方瓊、俞邁

          慶元亨老店先后獲得乾隆皇帝、嘉慶皇帝的贊賞,這是目前我們對于板城燒鍋酒的歷史追溯。近日一封“現存于世的康熙皇帝批示奏折”,使板城燒鍋酒歷史溯源又有了新的發現,里面記錄了關于熱河地方燒鍋釀酒的相關史實,引發了社會各界對于板城燒鍋酒歷史的探討。

          皇帝批示

          奏折發現者:承德知名記者、作家,多年從事以避暑山莊為主的清史研究者楊潤忠老師以視頻連線的形式參與此次研討會。他介紹到,由《清宮熱河檔案》收錄的這份來自1717年的奏折和康熙皇帝的批示表明:在康熙年間,承德熱河地區進行燒鍋釀酒至少已有數十載。而同年黃土坎開始修建茶宮的機緣也成為了皇莊燒鍋搬遷板城古鎮的原因之一。

          慶元亨第七代傳承人段士錚

          研討會現場,榮幸地邀請到了慶元亨第七代傳承人段士錚,共同揭開百年老店的神秘面紗。段士錚說到,段家先祖既是黃土坎皇莊的七品莊頭也是板城鎮慶元亨酒坊的創辦者。板城古鎮慶元亨酒坊的故事也占據了兒時記憶,據段老先生回憶,黃土坎皇莊燒鍋搬遷的原因之一還有板城古鎮獨特的地理位置和優質的灤河水源??滴跄觊g,皇莊燒鍋作坊遷至板城古鎮掛起“慶元亨酒坊”招牌后,段氏“老五甑”釀酒法日漸成熟,慶元亨酒坊的玉液佳釀遠近聞名。

          河北省政府文史研究館館員梁勇

          河北省政府文史研究館館員梁勇從宏觀歷史層面對清朝酒文化、板城歷史文化進行了系統性的分析。他認為中國白酒歷史悠久,是中國人民勤勞與智慧的結晶,也是中華民族耀眼奪目的文化瑰寶。當前正值百年變局、中華復興,白酒作為中國文化、藝術和生活方式的代表性載體,我們應當在新時代講好中國白酒故事,講好板城故事,助力白酒產業行穩致遠的發展。

          文達公紀曉嵐第六世玄孫、中國書畫院院長紀懷昌

          文達公紀曉嵐第六世玄孫、中國書畫院院長紀懷昌首先通過講述乾隆、紀曉嵐微服私訪至下板城慶元亨留下“金木水火土、板城燒鍋酒”千古絕對的故事產生始末,談到板城燒鍋酒的五行文化傳承至今的原因。

          乾隆皇帝給予板城的品牌背書,代表了板城酒業深厚的文化底蘊,同時皇家御用貢酒也意味著其品質的優越。紀懷昌由此認為正是堅持傳承至今的五行入酒釀造技藝,才造就了板城燒鍋酒超群的品質。

          河北省社科院歷史研究員楊小敏

          河北省社科院歷史研究員楊小敏隨后從歷史經濟發展層面剖析此段歷史的可信性,她認為河北酒文化源遠流長,以板城燒鍋酒為代表的承德酒文化更是憑借金代燒鍋的出土在歷史上大放異彩。這離不開承德作為清朝時期第二政治中心的歷史背景,更離不開承德這塊風景瑰麗的山水寶地。楊老師說道:“可以說承德的釀酒業是北方酒文化的精粹,無論是歷史、文化、工藝都是領先于全國的,是大有潛力可挖的”。

          河北衛視頻道副總監楊寶昆

          河北衛視頻道副總監楊寶昆從電視節目與企業產品的深度結合的視角,對如何依靠媒體這一載體探索企業品牌文化進行了剖析。近年來,板城酒業攜手河北衛視踐行“興文化”使命的同時,也讓傳統文化煥發新的生機與活力。隨著《中華好詩詞》等文化類的欄目的傾力合作,也讓“重大時刻,龍印鑒證”深深融入河北人民的血脈之中,成為冀酒振興的源源動力。

          河北板城酒業黨委書記、總經理張春生

          河北板城酒業黨委書記、總經理張春生從企業文化、品牌文化角度展開研討,張總說到,從歷史脈絡來看,板城燒鍋酒伴隨著清朝三百年文化源遠流長,兩朝天子的青睞使板城燒鍋酒成為真正具有皇家文化的白酒品牌。

          中國不缺好酒,缺的是好酒品牌,板城燒鍋酒憑借305年歷史沉淀,從慶元亨百年老店走入慶元亨石家莊總店的堅守傳承之路更讓人動容?!?/span>知所從來,識其所在,明其將往,今天既是歷史的溯源更是板城酒業時代華章的開啟”。

          未來,板城酒業將堅定戰略聚焦,保持戰略定力,堅持長期主義,“重大時刻,龍印鑒證“、“板城燒鍋酒,可以喝一點”雙品牌交相輝映,深入觸達核心消費者。持續傳承五行釀造,追求卓越品質,打造中國柔順濃香第一品牌。我們有信心把板城酒業推向更高峰,為衡水老白干高速發展貢獻板城力量。

          河北衛視頻道副總監劉正其

          河北衛視頻道副總監劉正其最后總結到,此次研討會多位學者、專家從中國歷史文化與清史文化、文物文化、酒文化、經濟文化等多角度論述板城燒鍋酒源遠流長的歷史,將板城燒鍋酒歷史追本溯源至更早時期,從康熙五十六年(1717年),皇莊燒鍋作坊遷至板城古鎮,段氏家族以“老五甑”釀酒法,掛起“慶元亨酒坊”招牌,到乾隆三十八年(1773年)乾隆皇帝留下“金木水火土、板城燒鍋酒”的千古絕對,再到板城酒業新世紀以來的重塑蛻變,板城燒鍋酒已承載305年歷史,踔厲奮發開啟新的篇章。

          河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛

          河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛在致辭中表示,板城酒業是有文化、有底蘊、有傳承的白酒品牌,鑒證了中華民族“康乾盛世”、“新時代復興”兩大盛世。希望板城酒業能夠以皇家文化和五行文化為品牌背書持續做大、做強,推動冀酒高質量發展新時代。

          河北廣播電視臺(集團)黨委委員、副臺長肖鈞

          河北廣播電視臺(集團)黨委委員、副臺長肖鈞在致辭中表示,近年來,河北廣播電視臺與板城酒業建立起良好緊密的合作關系,他提到近年來,河北衛視與板城酒業推出了《成語天下》、《中華好詩詞》、《燕趙傳奇》、《元宵喜相逢》多檔文化類精品節目。未來,河北廣播電視臺將充分發揮全案策劃、內容生產和宣傳推廣優勢,攜手板城酒業利用全媒體資源,創新合作模式,講好冀酒文化故事,打造板城軟實力,助力板城酒業實現高質量發展。




          慶元亨(石家莊)揭牌儀式

          源遠流長,再續華章。板城燒鍋酒歷史研討會結束后,慶元亨石家莊總店揭牌儀式盛大舉行,秉承“逢喜事、開壇酒”的習俗,一壇盛世龍印封壇酒鑒證了板城燒鍋酒源遠流長的歷史,更鑒證百年酒業新華章的啟航。

          作為冀酒振興領軍酒企,板城酒業始終堅持打造卓越品質,更主動踐行文化使命。近年來,板城酒業積極籌辦板城酒文化節暨龍印秋藏大典等大型文化活動,不斷將極具中國文化特色的白酒元素提煉發展,力圖以酒為媒,為冀酒振興發出最大聲量,探索中國優秀傳統文化的創新性表達。

          未來,板城酒業也將繼續以慶元亨燒鍋為歷史注腳,繼續挖掘與講述板城故事,傳遞冀酒文化,探索更多文化交流方式,真正讓冀酒文化浸潤人心,在新的時代煥發蓬勃生機,為促進冀酒高質量發展注入新的力量。

          冀公網安備 13082102000058號

           備案號:冀ICP備19023475號-1